アグネス・チャン

定価: ¥ 1,575
販売価格: ¥ 1,575
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おすすめ度:

発売日: 2006-02
発売元: 家の光協会
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
買ってよかったです。
今、健康ブームですが、やはり食の分野が大切だなと感じました。
自分の気になる症状や、メンテナンス感覚で、周りにある食材で作れるのがうれしいですね。
気負いなく作れます。
買ってよかったなと思う一冊です。
シンプル、おいしい、ヘルシー
どこのお家にもあるシンプルな調味料、簡単なプロセスでとっても美味しくできました。中華は油を沢山使うし、火力も強くなきゃ美味しくできないからお家ではちょっとねぇ・・・・と思っている方にお勧めです。どれも中国のお母さんが毎日家族に作っている中華料理ってこんな感じかしら、という優しいお味です。
ヘビロテです。
この本、とても気に入りました。
どこにでも売ってる食材でできる薬膳。
薬膳って不味そうなイメージがあるけれど、おいしいものばかり♪
材料も安いものが多く家計にやさしい。
説明も親切で「適宜」や「少々」が少なく、初心者の私にも判りやすい。
見て、すぐ作ってみたいなと思える料理が多いのもお気に入り。
調味料もオーソドックスなのしか出てこないし、とにかく簡単です。
30種くらいしか載っていませんが
ヘビロテ確実な料理が大半なので損はないと思います。
おいしくって、しかもデトックスできるなんてステキ。
芸能人の料理本には期待してなかった上に
アグネスチャンさんに好きも嫌いもなくどーでもいい人だったのですが
この本のおかげですっかりファンになりました。